Ostrůvek v kuchyni je prostě pohoda. 6x „pro“ proč si pořídit ostrůvek.

Před nějakým časem jsem četl článek v nejmenovaném magazínu o bydlení, kde se redaktorka vášnivě rozepsala o problematice uspořádání kuchyně.
V textu bylo vysvětleno jak Architekti a Designéři bezhlavě navrhují ostrůvek v kuchyni, a jak je tato dispozice po všech stránkách nepraktická.
Trochu mě zamrzelo, že chyběla objektivita a několik „pro“, proč chtít ostrůvek. Proto si je níže pročtěte a rozhodnutí je pak na vás.

Rustikální kuchyně se zvýšeným barovým sezením. Tato varianta je vhodná pro prostorný interiér, pro větší kuchyni.

1. Ostrůvek se většinou umísťuje do společných prostor kuchyně a obýváku a stává se tak optickým děličem obou částí. Spolu s ostrůvkem je možné vytvořit bar.
   Avšak nedoporučoval bych zvýšený barový pult.
   Pokud jste se jednou rozhodli, že budete mít kuchyň spojenou s obývákem, nedělte je něčím tak dominantním jako je zvýšený bar. 
2. Ostrůvek lze využít jako snídaňový pult. Ne každému je příjemné v raním shonu usednou k jídelnímu stolu. Proto je příjemné mít u ostrůvku snížené barové židle, a protaženou pracovní desku přes okraj ostrůvku. Tento přesah poslouží jako prostor pro nohy při usedání, a místo kam následně zasunete barovky, aby nepřekážely.
3. Mohou k vám přisednout děti a sledovat jak vaříte.

Kuchyňský ostrůvek s barovým sezením, nezvýšená varianta.

Samostatnou kapitolou je umístění vaření v ostrůvku. Není to nic neobvyklého, nebo zásadně drahého.

1. Prvním důvodem proč rád navrhuji varnou desku do ostrůvku je to, že ten kdo právě vaří, je účastníkem veškerého dění jak v kuchyni, tak i v obývacím pokoji. Jinak řečeno nestojí zády k návštěvě, anebo k partnerovi který zrovna relaxuje na sedačce v obýváku.
2. Běžný scénář. Připravujete chutnou krmi svým malým ratolestem, a ony si hrají na koberci před televizí. Stačí jen hodit očkem a máte přehled.
   A ne se stále, tak trochu schizofrenně, ohlížet přes rameno, zda-li si Petříček zrovna nestrká pastelku do nosu , anebo vám nepřetékají těstoviny.
3. Pokud místo malého roztomilého Petříčka, máte doma pubertálního klacka poslouchajícího Death-metal ve svém pokoji, můžete při vaření pohodlně sledovat alespoň svůj oblíbený seriál v televizi.

„Chcete-li dostávat nové informace do mailu, zaregistrujte se k odběru newsletteru vpravo nahoře“.

„…a nezapomeňte na to nejdůležitější, bavte se při zařizování interiéru, na výsledku to jde vždy poznat“

Petr Molek – designer